看看世界上那些“千年老店”

看看世界上那些“千年老店”

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爱尔兰肖恩酒吧

世界上寿命最长的酒吧

爱尔兰肖恩酒吧

爱尔兰肖恩酒吧（Seans Bar）位于爱尔兰中部阿斯隆香侬河畔，创建于公元900年，2004年被吉尼斯世界纪录中认定是欧洲最古老的酒吧。目前，肖恩酒吧正在举证并接受调查，申请认证世界上最古老的酒吧。

肖恩酒吧一直保留着经营者的档案。1987年，英国乐坛新浪漫运动最具号召力的歌手男孩乔治曾短期拥有过该酒吧。

该酒吧在1970年翻新时，墙壁用篱笆装饰，让人有穿越到10世纪的感觉。酒吧还开辟出空间，展出10世纪的钱币。

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日本一文字屋和辅

世界上寿命最长的甜品店

日本一文字屋和辅

一文字屋和辅创建于日本平安时代的1000年，坐落在日本京都市北区紫野今宫町，就在公元994年建造的今宫神社旁边。一文字屋和辅创建1018年来经历了同一家族24代的传承，但至今只卖一样产品——烤麻薯（也叫“烤年糕”），它是世界上连续经营时间最长的甜品店。

现在的店铺建筑是300年前建造的。一文字屋和辅一直保持着日本传统小吃的本色，街边有很多长条凳围着小餐桌，店铺里也有一些长条凳和餐桌。

一文字屋和辅的烤麻薯先用木炭烧烤，然后插入豆面酱汁中，外酥里嫩，香甜可口，入口黏滑细腻，回味无穷。在日本，相传吃烤麻薯可祛除疾病。

读者去日本旅游寻访一文字屋和辅时千万不要弄混了，在一文字屋和辅对面也有一家烤麻薯店，叫樱木，该店铺有200多年的历史。

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意大利马里内利铸钟厂

世界上寿命最长的非钱币铸造企业

意大利马里内利铸钟厂铸造的比萨斜塔上的大钟

意大利马里内利铸钟厂（Pontificia fonderia di campane Marinelli）位于意大利中部小镇阿尼奥内，根据其官方网站介绍，该铸钟厂的创建年代并不详细，但相信在大约1000年铸造了第一口钟。由此，利马里内利铸钟厂大约有1018年的历史，是世界上寿命最长的非钱币铸造企业。

1924年，教皇庇护十一世给予铸钟厂使用教皇宫廷名义的特权，为此，铸钟厂的名字上冠以“教廷”头衔，从此，该铸钟厂90%的产品被梵蒂冈订购。

第二次世界大战期间，纳粹德国军队占领了铸钟厂，用于制造武器。战后经过维修，1949年开始重新铸钟。1954年，意大利共和国总统授予铸钟厂金质奖章，表彰其对传统铸造业的贡献。

马里内利铸钟厂一直由同一家族经营，目前由阿曼多·马里内利和乔帕斯夸莱·马里内利兄弟俩共同拥有，雇员有12名。通常，每年铸造大约50口大钟，仍沿用1000年前的“脱蜡铸造”传统工艺。除铸钟外，还铸造工艺品，铸造青铜门、青铜浮雕、教堂圣器以及对钟复原等。

马里内利铸钟厂为意大利比萨斜塔铸造了一口大钟，该大钟重600公斤，是对17世纪一口大钟的复制，因为它在1944年被二战炮火炸毁了。复制的钟在2004年复活节开始悬挂鸣钟。1961年，为庆祝意大利统一100周年，铸钟厂铸造了一口特别纪念大钟。1992年，为纪念哥伦布发现美洲大陆500周年，铸钟厂也铸造了一口纪念大钟。马里内利铸钟厂还为联合国总部、中国、韩国、以色列等国际组织和国家铸钟，在世界铸钟业首屈一指。

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